Pizza

PIZZA:
INGREDIENTES:
-25 gramos de levadura
-50 gramos de agua
-50 gramos de aceite
-50 gramos de leche
-harina la que admita


ELABORACIÓN:
En un recipiente vertémos los líquidos a 40ºC, disolvemos el ellos la levadura y añadiremos la harina amasando primeramente en el recipiente y luego sobre una mesa se le da forma y se le hechan los ingredientes que cada uno quiera... EJEMPLO:  Aceitunas,atún,tomate,chorizo,pimientos,anchoas..
y dejamos fermentar...